Chausson aux pommes (Conn’ché)

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée

  • 1 pâte brisée

  • 4 pommes

  • 1 jaune d’oeuf

Préparation

  1. Eplucher et enlever les pépins des pommes.
  2. Faire dorer les pommes à la poêle.
  3. Etaler la pâte brisée sur 1 tôle et y mettre les pommes dorées (laisser 2 cm de bordure).
  4. Prendre la pâte feuilletée et la disposer sur les pommes puis souder les bords des 2 pâtes.
  5. A l’aide d’une fourchette, faire de petits trous sur la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d’oeuf.
  6. Mettre au four préchauffé à thermostat 6/7 (200°C) pour 15 à 20 min.
La recette est une copie de la « Conn-ché ».
La Conn-ché  étaient de la taille d’une demi-tarte (pâte à tarte repliée en deux) 
La recette présentée ci-dessus est une Conn-Ché circulaire est non en demi-tarte.
Malgré une recette simple et peu cher et après dégustation avec mon fils et ma femme,
nous ne mettrons aucune étoile.
Si vous la testez. Laissez nous vos commentaire
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