Croque-Monsieur vegan

Ingrédients / 1 pers

  1. Découpe l’avocat et la tomate en morceaux.
  2. Coupe la boule de mozzarella en tranches.
  3. Chauffe une poêle à feu moyen.
  4. Beurre légèrement un côté de tes deux tranches de pain.
  5. Place dans un premier temps une tranche dans la poêle.
  6. Par-dessus, ajoute l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate.
  7. Verse un peu d’huile d’olive et assaisonne enfin de sel et de poivre.
  8. Referme le tout avec l’autre tranche
  9. Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retourne et laissez cuire 3 minutes de plus.

Bonne dégustation

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *