Galette des Rois (facile)



                                        

Ingrédients / 6 pers

  • 2 pâtes feuilletées
  • 200 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 200 g de poudre d’amandes
  • 120 g de beurre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide
  • Rhum (facultatif)

Préparation

  1. Mélanger  le sucre et le beurre très mou.
  2. Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille et le rhum.
    Terminer par la poudre d’amandes.
  3. Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords.
  4. Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l’oeuf.
  5. A l’aide d’un couteau dessiner le décor sans percer la pâte.
  6. Dorer à l’aide d’un jaune d’oeuf mélanger à une goutte de lait.
  7. Faire cuire au four pendant 40 mn à 180°C.

N’oubliez pas d’introduire une jolie fève !

Print Friendly, PDF & Email

One thought on “Galette des Rois (facile)”

Laisser un commentaire

FERMER
FERMER

Profitez de ce blog? S’ll vous plaît, passez le mot :)