Les horribles doigts de sorcière (salé)

Îngrédients

  • 1 Pate feuilletée
  • des saucisses
  • moutarde
  • amandes émondées
  • un oeuf
  • des graines de sésame
  • ketchup

Préparation

  1. Absorbe l’humidité des saucisses à l’aide de saupalin.
  2. On met une couche de moutarde sur la pâte.
  3. On pose les saucisses dessus et on les roule dans la pâte.
  4. On coupe avec un couteau et on bouche les extrêmités de façon à obtenir des boudins.
  5. Colle une amande entière sur une extrémité en guise d’ongle,
    puis à l’aide d’un petit couteau, faire deux fois trois striures pour marquer les phalanges.
  6. Passez un pinceau de jaune d’oeuf dilué dans de l’eau sur les doigts.
  7. Rajouter des graines de sésame pour imiter les vérues.
  8. Enfouner dans un four à 180° pendant 15 minutes
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