Milkshake fruits rouges

Ingrédients / 4 personnes

  • 300 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres)
  • 150 g de fromage blanc
  • 50 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne

Préparation

  1. Mixez les fruits rouges en coulis. Passez la pulpe au tamis.
  2. Mélangez le fromage blanc, le lait, le sucre et le coulis.
  3. Passez le tout au mixeur avec quelques cubes de glace pilés afin d’obtenir un milkshake mousseux.

Cette recette de milkshake aux fruits rouges savoureuse et simple à réaliser. Un péché mignon des enfants et des adultes.

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