Ingrédients
- 300 g de pain complet
- 300 g de tomates
- 300 g de mozzarella
- 1 botte de basilic
- 3 gousses d’ail
- 5 cl d’huile
- sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th.6)
- Sur une planche de cuisine, détaillez le pain en tranches et faites-les griller
- Dans une bassine d’eau, lavez les tomates et équeutez-les
- Taillez-les ensuite en rondelles. Réservez-les dans un récipient adapté
- Détaillez ensuite la mozzarella en rondelles
- Réservez-les également sur un plat
