Ingrédients
- 3 escalopes de poulet
- 50 g de raisins secs
- 2 oignons
- 1 cube de Bouillon Epices & Herbes orientales
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- 6 Feuilles de Brick
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Emincez les oignons et coupez le poulet en petits dés.
- Faites revenir les oignons avec l’huile 5 minutes.
- Ajoutez le poulet, le bouillon, le raisin et 200 ml d’eau.
- Laissez cuire 20 minutes à couvert à feu doux avec le miel. Il ne doit plus rester de liquide.
- Laissez refroidir et garnissez les feuilles de brick.
- Pliez en triangle pour former des samossas (vous pouvez les rebadigeonner de miel pour facilité leurs fermetures).
- Faites cuire au four 10 minutes.
