Burger au steak de betterave

Ingrédients / 4 pers Pour les steacks de betterave : 4 betteraves rouges cuites 12 c. à soupe de flocons d’avoine 2 oignons rouges 4 oeufs 4 gousses d’ail 10 feuilles de basilic frais 1 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre Pour les brurgers : 4 pains burger quelques pousses d’épinard 1 poignée de cresson quelques radis roses […]

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Salade Italienne

Ingrédients 150 g de riz 2 tomates 1/2 botte de radis 1 boule de 125g de mozzarella 4 tranches de jambon d’Aoste 1 petit oignon rouge 12 tomates cerises 12 olives noires Quelques branches de basilic et d’origan 1 cuillère à café bombée de moutarde 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’huile Isio 4 1 cuillère […]

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