Risotto facile


Ingrédients 250 g de riz spécial risotto 300 g de champignon 2 bouillon de légumes 1 oignon 10 cl de vin blanc 15 cl de crème fraiche 100 g de parmesan 1 gousse d’ail 1 noix de beurre 1 c à s d’huille d’olive 3 branche de persil sel & poivre Préparation Faites fondre une noix […]

Risotto jambon et mozzarella


Ingrédients 150 g de riz à risotto 1 demi oignon 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon 75 cl d’eau 1 cube de bouuillon de volaille 3 cl de vin blanc sec huile d’olive sel et poivre Préparation Faîtes bouillir l’eau avec le cube de bouillon de volaille. Epluchez et émincez l’oignon. Faîtes chauffer […]

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