Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 steaks hachés
- 1 boîte moyenne de concentré de tomates
- 3 oignons
- 6 tranches de fromage pour hamburger
- Origan
- Poivre et sel
Préparation
- Faire préchauffer le four pendant 10 min à 180°C (thermostat 6).
- Etaler la pâte feuilletée, puis la mettre au four 5-10 minutes, le temps qu’elle dore.
- Hacher les oignons, puis les faire dorer à la poêle dans du beurre.
- Ajouter la viande hachée, laisser cuire à feu doux.
- Pendant ce temps, sortir la pâte du four, y étaler le concentré de tomate, puis y ajouter le mélange oignons/viande.
- Recouvrir d’origan.
Pour terminer,
- Mettre les tranches de cheedar.
- Enfourner et laisser cuire 5-10 minutes, le temps que le fromage fonde.
Tarte vite faite, idéale pour un soir, accompagnée d’une salade verte.
