Tartine flambée

Les ingrédients pour 1 tartine 

  • 1 oignon émincé
  • 20 lardons fumés environ
  • 1 c à s de crème
  • épaisse
  • Poivre
  • Cumin en poudre
  • 5 lamelles de reblochon
  • 1 tartine de pain de campagne

Préparation

  1. Faire dorer à la poêle les lardons et l’oignon émincé.
  2. Ajouter la crème épaisse, poivrer et saupoudrer de cumin en poudre.
  3. Ajouter les lamelles de reblochon et laisser fondre le fromage.
  4. Répartir le contenu de la poêle sur la tartine de pain de campagne grillée.

Adaptez les quantités en fonction de la taille des tartines.

Bonne dégustation !

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