Banana Split Facile
Banana Split Facile
8 bananes, 1 litre de glace au chocolat, 1 litre de glace à la vanille, 1 litre de glace à la fraise, 1 bombe de chantilly, 150 grammes d’amandes effilées, 200g de chocolat, 4 cuillères à soupe de crème fraiche, 1 citron
Equipment
- une coupelle allongée
- un grill
Ingrédients
- 8 bananes
- 1 litre de glace au chocolat
- 1 litre de glace à la vanille
- 1 litre de glace à la fraise
- 1 bombe de chantilly
- 150 gr d’amandes effilées
- 200 gr de chocolat
- 4 c à s de crème fraiche
- 1 citron
Instructions
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie à feu doux puis versez la crème fraiche et mélangez pour obtenir un nappage lisse.
- Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
- Versez le jus du citron dessus pour qu’elles ne s’oxydent pas.
- Mettez une boule de glace au chocolat, une boule à la vanille et une boule à la fraise dans une coupelle allongée puis disposez deux moitiés de banane de chaque côté.
- Arrosez de sauce au chocolat, ajoutez de la crème chantilly puis saupoudrez d’amandes effilées passées sous le gril.