Beignets (haitien)
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Beignets (haitien)

Recette de CookingTestPlat : DessertCuisine : HaitienDifficulté : Facile
Temps de préparation

20

minutes
Temps de cuisson

20

minutes
Temps total

40

minutes

Ingredients

  • 1 tasse de farine

  • 1 banane mure écrasée

  • 1 tasse de lait

  • 1 œuf

  • 1/2 tasse de sucre

  • 1 c à soupe de beurre

  • 1 c à soupe de rhum

  • Sucre glace

  • Poudre à lever

  • 1 pincée de sel

COMMENT FAIRE

  • Mélanger les ingrédients secs ensemble dans un bol et les ingrédients humides dans un autre
  • Mélanger les 2 mélanges ensemble pendant que l’huile chauffe.
  • Déposer dans l’huile des petites boules de pâtes formées avec une cuillère.
  • Faire dorer puis égoutter sur du papier absorbant.
  • Saupoudrer de sucre avant de servir.