Boulettes de viande

Boulettes de viande

500 g de viande hachée,
1 oeuf,
10 g de farine,
1 oignon
30 min
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C
  • Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec l’œuf, la farine, et les oignons hachés très finement. Assaisonnez à votre convenance. 
  • Faites des boulettes de la taille d’une noix, en roulant la préparation entre vos mains. Les placer sur une plaque de cuisson.
  • Enfournez pendant 25 min. 

Notes

Vous pouvez servir les boulettes de viande avec l’accompagnement de votre choix, elles vont avec tout !

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