Brioche au chocolat

Brioche au chocolat

4 brioches au beurre, 250 g de chocolat à cuire, 1 bol de lait, 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Type de plat confiserie
Cuisine Française
Portions 4

Equipment

  • un bol
  • une casserole 

Ingrédients
  

  • brioches  au beurre
  • 250  gr de chocolat à cuire
  • 1 bol de lait
  • 2 c à s de sucre en poudre

Instructions
 

  • Enlevez les chapeaux des brioches au beurre
  • Evidez-les avec une petite cuiller
  • Faite bouillir le lait avec le sucre et le chocolat coupé en morceaux
  • Ajoutez l’interrieur des brioches finement émiettées et mélangez le tout
  • Remplissez les brioches avec la crème et recouvrez-les avec les chapeaux

Notes

Pour une bonne dégustation.

Vous pouvez les passer au four quelques minutes avant de les servir

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