Brioche express aux pépites de chocolat

Brioche express aux pépites de chocolat

Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 45 min
Type de plat Petit déjeuner
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 250 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 gr de sucre
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200°C
  • Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier
  • Ajoute les pépites de chocolat puis les oeufs et la crème fraîche, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène
  • Versez la pâte dans un moule à cake beurré
  • Enfournez pendat 35 minutes
  • Laissez tièdir puis démoulez

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