Brochettes forestières

Brochettes forestières

2 tranches de jambon de 1 cm d’épaisseur (450 g ), 24 têtes de champignons de Paris, 1 cuillerée à soupe d’huile, Poivre
Type de plat Plat principal
Portions 6

Equipment

  • barbecue

Ingrédients
  

  • 2 tranches  de jambon 1 cm d’épaisseur
  • 24 têtes  de champignon de Paris
  • 1 c à s d’huile Poivre

Instructions
 

  • Nettoyez les champignons
  • Coupez le jambon en dés de 1 centimètre de côté
  • Enfilez sur les brochettes jambon et têtes de champignons en les alternant
  • Arrosez-les d’huile, poivrez-les
  • Faites cuire une dizaine de minutes sur le gril, au dessus des braises en les retournant à mi-cuisson

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating