Bulles de pâte à cookie sans cuisson !
Pâte à cookie sans cuisson
Cette délicieuse recette tout droit venue des États-Unis est un véritable régal
Ingrédients
- 1 oeuf
- 85 gr de cassonade
- 1 pincée de sel
- 150 gr de chocolat au lait
- 85 gr de beurre mou
- 150 gr de farine
- 100 gr de chocolat noir (pépites)
Instructions
- Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre puis incorporer l’œuf
- Verser ensuite la farine et le sel puis travailler la pâte à l’aide d’une spatule
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois
- Former des petites boules de pâte à cookie et les déposer sur une feuille de papier cuisson avant de les mettre au congélateur 10 minutes
- Entre-temps, faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes ou au bain-marie. Tremper les boules de pâte à cookie dans le chocolat fondu
- Déposer les bulles de cookie sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un papier sulfurisé et laisser refroidir au frais 15 minutes avant dégustation
