Burger maison

Burger maison

4 petits pains ronds au sésame,
4 steaks hachés,
1 oignon rouge,
1 tomate,
cheddar ou emmental en tranches,
sauces au choix
Temps total 30 min
Portions 4 personnes

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 200°
  • Laissez les pains coupés en deux griller sur une plaque pendant quelques minutes.
  • Pendant ce temps, faites griller les steaks dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile.
  • Coupez la tomate et l’oignon en rondelles.
  • Sortez les pains, étalez la sauce de votre choix sur les deux côtés du pain. Garnissez vos burgers dans cet ordre : pain, sauce, fromage, steak, fromage, oignon, tomate, sauce et pain. N’hésitez pas à ajouter une feuille de salade. 
  • Enfournez 5 à 8 min pour que le tout chauffe bien et que le fromage fonde.

Notes

Pour accompagner votre recette, n’hésitez pas à remplacer les frites traditionnelles, par des frites de patates douces

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