Catégorie : Américaine
Côtes version Kansas
Si vous avez envie d’une assiette de côtes de bœuf de porc sucrées, collantes et délicieuses, alors les côtes levées de Kansas sont ce que vous cherchez !
Read moreCookies
Ribs au bourbon
Peu de choses sont plus satisfaisantes à manger que des côtes tendres et collantes. Cette recette ajoute un coup de bourbon au glaçage sucré, offrant une véritable profondeur de saveur. Ce sera un favori de la famille.
Read moreSandwich reuben grillé
C’est notre version ultime d’un favori de New York. En seulement 10 minutes, vous pouvez déguster ce bœuf salé, cette choucroute acidulée et ce fromage fondant – parfait pour un souper indulgent.
Read moreHot dog bacon
La Sauce Barbecue
3 yaourts grecs, 1 concombre, 1 gousse d'ail, 4 tiges de menthe, Poivre du moulin, 3 c. à s. d'huile d'olive, 1 c. à c. de jus de citron
Read morehamburger de Noël de Cyril Lignac
Ingrédients Hamburgers 2 escalopes de foie gras de canard de 50g 2 cuil. à soupe de graines de sésame 360g de viande hachée de bœuf 100g de viande hachée de porc 1 cuil. à café de sel de céleri 1 cuil. à café de cannelle 1 cuil. à café d’anis sauvage en poudre ¼ de botte de persil haché finement […]
Read moreCookies moelleux américains
Ingredients 110 g de beurre mou 175 g de pépites de chocolat 225 g de farine 110 g de cassonade 100 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 c-a-c de levure chimique Préparation Battre le beurre mou et le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter l’oeuf et battre jusqu’à incorporation totale. Tamiser la farine avec le sel et […]
Read moreCookies corn flakes et chocolat
Ingrédients / 8 pers 50 g de corn flakes 30 g de pépites de chocolat 75 g de beurre 1 jaune d’œuf 60 g de cassonade 100 g de farine T55 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Travaillez le beurre et le sucre. Incorporez le jaune d’œuf au […]
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