Catégorie : Antillais

Galettes de bœuf des Caraïbes

Boeuf haché assaisonné de curcuma, thym et sauce chili, plié dans une pâte brisée pour un déjeuner ou un dîner copieux 

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Langouste gratinée

La langouste étant un produit noble, une telle recette se doit d’être dégustée par tous !
Simple à réaliser, et très gouteuse

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Gâteau antillais

Comment ne pas résister à ce gâteau ensoleillé !

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Beignet (Antillais)

Ce sont des beignets antillais réalisés lors du Carnaval et plus précisément au Mardi-gras.

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