Pilons de poulet au four (avec marinade)
Un vrai délice. Surtout en hiver quand nous recherchons un peu d’été.
Read moreCatégorie : Barbecue
En été, le barbecue est roi ! Les longues soirées estivales sont propices à la convivialité des grillades partagées. Quoi de plus facile à faire me direz-vous ?
Poulet cuit au four avec des herbes provençales
Avec cette recette, vous obtiendrez des cuisses ou des quartiers arrière de poulet des plus juteux et aromatiques, car je vais vous dire beaucoup d’astuces pour le rendre parfait.
Read moreBrochette de poulet Caprese
Si vous recherchez des recettes saines, légères et simples à cuisiner sur le gril ou sur un barbecue, ces brochettes ne peuvent pas manquer, car elles vous conquiseront sûrement dès la première bouchée.
Read moreBrochettes de poulet tandoori
Rumsteck et son beurre au poivre
Steaks marinés à l’ail
Brochette Shashlik (Asie Centrale)
Le Shashlik se déguste traditionnellement dans un pain chaud ! Toutefois, ces brochettes se laisseront volontiers accompagner de pâtes ou riz parfumé de sa marinade.
Read moreFillet de porc croustillante
Marinade brochette de poulet
10 cl Huile d’olive, 4 gousses Ail, 1 Citron vert, Sel & poivre
Read moreBrochettes forestières
2 tranches de jambon de 1 cm d’épaisseur (450 g ), 24 têtes de champignons de Paris, 1 cuillerée à soupe d’huile, Poivre
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