Crêpes turques

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En cuisine, l’entrée est le plat qui précède le rôt (plat de résistance du repas).
C’est le premier service dans un repas de type occidental spécifique de l’Europe et de l’Amérique du Sud.
En Amérique du Nord ce terme français continue toutefois d’être utilisé dans le sens de plat principal qui reste proche du sens qu’il avait à l’origine en français, où il désignait depuis la fin du Moyen Âge et le début de la Renaissance le premier de plusieurs plats de viande.
Une telle collation épicée plaira certainement à vos invités.
Read moreSalade lumineuse, fraîche, légère et originale.
Read moreCe sont des brochettes de gâteau de riz avec une sauce. C’est un plat qui fait partie de la cuisine de rue coréenne. Ils sont beaucoup mangés par les écoliers et les étudiants après les cours, car ils ne sont pas chers. C’est une recette traditionnelle qui est très simple.
Read more« Personnellement, je préfère avec plus de vinaigre de Xérès. »
Read moreDe bons oeufs mimosas pour une préparation d’été !
Read moreCette recette de rillettes est parfaite pour l’apéro ou pour une entrée.
Read moreUne bonne petite salade en entrée pour ce début d’été.
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