Catégorie : Halloween

Le 31 octobre, devinez ce qui se passe… C’est Halloween ! On ne va pas vous demander de vous déguiser, mais de cuisiner des mets histoire de rigoler un peu et de se faire peur ! Découvrez nos recettes effrayantes !

Chapeaux de sorcière au croissant

Il ne faut pas de magie pour transformer ces rouleaux de croissant en charmants chapeaux de sorcière, juste quelques minutes et quelques ingrédients. Ils sont si bons, vous voudrez faire un double lot.

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Meringues fantômes

60 g de sucre glace,30 g de chocolat,60 g de sucre en poudre,2 blancs d'oeuf

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Les yeux du diable ensanglantés (halloween)

1 Boite de litchis au sirop, Grains de raisins noirs(moyen), Confiture de framboise

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Meringues faciles

2 blancs d'oeufs, 60 g de sucre en poudre, 60 g de sucre glace, Colorant alimentaires

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Halloween Knakis Momies

1 Pâte brisée, 12 Knakis, Caramel balsamique, 1 Jaune d’oeuf

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Tarte toile d’araignée au chocolat

90 g de margarine végétale, 155 g de farine T55, 25 g de cacao en poudre non sucré, 60 g de sucre glace, 30 g de poudre d’amandes, Une pincée de sel, 32 ml de lait végétal …

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Des yeux en amande

Un bloc de pâte d’amande naturelle, Des pépites de chocolat noir, Du coulis de fruit rouge maison

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Petits biscuits d’Halloween

150 g de beurre mou.330 g de farine.135 g de sucre roux.2 oeufs entiers + 2 blancs.1 pincée de sel.3 c à soupe de lait.340 g de sucre glace.Du colorant en poudre ou en gel orange noir, vert.Des stylos de décoration alimentaire.Des emporte-pièces halloween

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Soupe de sorcières aux vers de terre

500 g de pomme de terre, 1  poireau, thym frais, 1 kg de potiron épluché, 1 knacki par personne, autres légumes selon les goûts, Sel & poivre

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La mygale cupcake par Magicmaman

40 g de beurre mou, 50 g de sucre, 1 œuf, 75 g de farine, 1 c à café de levure, 1 c à soupe de cacao non sucré, 6 c à soupe de pâte à tartiner chocolatée, Un paquet de pépites de chocolat noir, 6 bonbons Dragibus, 6 rouleaux de réglisse

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Yeux à croquer d’Halloween

Quelques carottes crues, Fromage frais, Olives noires 

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Cervelles de zombies vanille & fraise

75 g chocolat blanc, 100 ml coulis de fraise, 2 oeuf entiers, 1/2 gousse vanille, 50 g farine, 50 g sucre semoule, 1 càc levure chimique, 4 g gélatine soit 2 feuilles, 140 g chocolat blanc, 140 g yaourt à la vanille, 200 g crème liquide, Pour le décor, 250 g pâte d’amande, 50 ml coulis de fraise https://www.cookingtest.club/wp-content/uploads/2021/10/VID_20211029_133800.mp4

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