Catégorie : plat principal

Pour la gastronomie, le plat principal est le principal plat servi durant un repas, et souvent le plus roboratif. Traditionnellement, en France au moins, il suit l’apéritif et le hors-d’œuvre et précède le fromage et le dessert. À moins d’être végétarien, il est composé de viande ou de poisson d’une part, et d’un accompagnement d’autre part (légumes ou féculents).

Aux États-Unis, d’après le New York Times, le plat principal est menacé de disparition dans les restaurants des grandes villes : depuis la fin des années 1990, la clientèle y est désormais davantage intéressée par une série de plats de moindre importance, ce qui a déclenché « la tapafication des menus américains ».

Soupe à la noix de coco

Cette soupe thaïlandaise à la noix de coco regorge de saveurs thaïlandaises authentiques, audacieuses et délicieuses. C’est la meilleure recette de soupe thaïlandaise – vous ne serez pas déçu ! Servir sur du riz.

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Purée rapide et facile de patates douces

C’est ma recette rapide et facile préférée.

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Poulet au beurre d’ail

Mes amis, ce poulet au beurre à l’ail est en passe de devenir votre nouveau dîner de poulet gagnant préféré!

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Poulet frit

Le poulet frit est adoré en Corée. Pas étonnant, les coréens ont développé des recettes délicieuses qui placent le poulet frit coréen en tête des classements !

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Poulet curry et brocoli

Accompagner cette recette avec du riz (longs grains)

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Frites de carottes

Notes de Hajourazglam: Pour des frites plus croustillante. Ajouter de la maïzena avant de les mettre au four !

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Salade de blé

La salade de blé, est l’un des types de salades les plus délicieux, qui se caractérise par son goût, sa forme merveilleuse et ses grands avantages en vitamines.

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Pâtes au pesto et laitue

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Poulet d’urgence

C’est une excellente recette !

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