Catégorie : Ukrainien
Syrniki (Ukraine)
J’avoue avoir été très agréablement surprise par le goût. Ils sont goûtus et se mangent facilement. Il ressemblent un peu à des pancakes. Idéal pour le goûter, le petit déjeuner ou un brunch.
Varenyky – Raviolis au fromage
Le varenyky (Вареники) est un plat ukrainien traditionnel populaire et très ancré dans la cuisine ukrainienne.
Soupe à l’orge et aux champignon
Une recette tirée du livre de Claude Aubert ” La nouvelle assiette , les céréales au menu “
Crêpe soufflée aux fraises
Voici une recette originale de crêpe soufflée aux fraises pour un dessert surprise! Une autre façon de déguster les crêpes. C’est idéale pour un petit-déjeuner ou le goûter. Au sortie de four saupoudrez vos crêpes avec du sucre glace et dégustez !
Poulet à la Kiev
Connectez-vous pour laisser un commentaire