Compote de cerises

Compote de cerises

Difficulté : Facile
Servings

10

servings
Prep time

35

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

1

heure 

20

minutes

Ingredients

  • 1 kg de cerises dénoyautées

  • ½ verre d’eau

  • 120 grammes de sucre semoule

Directions

  • Équeuter les cerises.
  • Puis, les mettre dans une casserole avec l’eau et le sucre.
  • Mettre chauffer à feu doux et à couvert, le temps qu’elle rendent du jus.
  • Puis, porter au bouillon, 2 à 3 fois. 
  • Placer les cerises dans un compotier.
  • Puis, les arroser avec le sirop.

Notes

  • Vous pouvez remplacer le sucre en poudre par du sucre morceau, sucre glace ou du miel.

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