Compote pomme-coing

Ingrédients / 4 pers

  • 3 cg coings
  • 6 cg pommes golden
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 litre d’eau

Préparation des fruits

  1. Pelez et lavez les fruits.
  2. Détaillez-les en dés.
  3. Versez les pommes et les coings coupés dans une casserole.
  4. Ajoutez le sucre et l’eau.

Cuisson

  1. Laissez cuire à feu vif pendant 20 minutes.

Finitions et dressage

  1. Égouttez les fruits cuits et mixez.
  2. Servez dans des ramequins individuels.

Une recette de compote d’automne très facile et rapide

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