Conserve de rôti de porc

Soyez le premier à noter cette recette. Pour laisser un commentaire, pas besoin de vous connecter

Conserve de rôti de porc

Difficulté : Facile
Servings

4

personnes
Prep time

20

minutes
Cooking time

1

heure 

30

minutes
Total time

1

heure 

50

minutes

Ingredients

  • 500 gr de rôti de porc

  • 2 gousses d’ail

  • Poivrons selon votre goût

  • 1 bocal à concerve

  • Sel et poivre

Directions

  • Ouvrir le roti cru sur la longueur placer deux gousses d’ail à l’intérieur, saler et poivrer.
  • Couvrir le fond et les côtés du bocal de poivrons.
  • Insérer le rôti dans le bocal en faisant attention à laisser les poivrons sur le côté.
  • Fermer le bocal et stériliser durant 1 h 30 dans de l’eau bouillante. (La cuisson se fait pendant la stérilisation).

Laisser un commentaire