Courgettes fourrées à micro-ondes

Recette de CookingTestPlat : Plat principalDifficulté : Facile
Portions

4

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

6

minutes
Temps total

21

minutes

Ingredients

  • 2 courgettes (tranchées)

  • 2 tiges de céleri (hachées)

  • 1 petit oignon (haché)

  • 4 gros champignons frais (tranchés)

  • 1/2 tasse de fromage cheddar (râpé)

Comment faire

  • Mélanger les courgettes, le céleri, l’oignon et les champignons dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir le plat d’une pellicule de plastique.
  • Cuire à puissance élevée jusqu’à ce que les légumes soient cuits à la vapeur et légèrement tendres, environ 6 minutes.
  • Retirez la pellicule de plastique du plat, remuez les légumes, saupoudrez le fromage cheddar sur les légumes et remplacez le plastique pour le sceller hermétiquement. Laisser reposer le plat jusqu’à ce que le fromage fonde, 2 à 3 minutes.
  • Remuer les légumes pour les enrober uniformément de fromage fondu.