Emincé de carottes au coca-cola

Note : 1 sur 5.

Emincé de carottes au coca-cola

Recette de CookingTestDifficulté : Facile
Portions

35

portions
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

25

minutes
Temps total

30

minutes

Ingredients

  • 30 grammes de beurre

  • 600 grammes de carotte émincée

  • 150 grammes d’oignon haché

  • 20 cl de coca cola

  • 2 feuilles de laurier

  • Sel et poivre

Directions

  • Faire revenir les carottes avec l’oignon dans le beurre.
  • Verser le Coca-cola, ajouter le laurier.
  • Saler, poivrer, remuer et couvrir.
  • Laisser cuire 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Terminer la cuisson à découvert, pour faire caraméliser les carottes.

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