Endives au four
Endives au four
Difficulté : FacilePortions
4
personnesTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
55
minutesTemps total
1
heureIngredients
1 kg d’endives
80 grammes de beurre
1 citron
Sel et poivre
Directions
- Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
- Laver, essuyer les endives.
- Beurrer une cocotte.
- Y déposer les endives.
- Les arroser du jus de citron.
- Saler, poivrer.
- Verser un verre d’eau sur les endives.
- Poser une feuille de papier sulfurisé sur la cocotte.
- Mettre le couvercle.
- Enfourner 45 minutes.