Filets de poulet à la crème de poivrons
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Filets de poulet à la crème de poivrons

Recette de CookingTestPlat : platsDifficulté : Facile
Portions

4

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Temps total

45

minutes

Ingredients

  • 3 filets de poulet

  • 1/2 poivron rouge

  • 1/2 poivron vert

  • beurre

  • 40 cl de crème liquide (ou 60 pour plus de sauce)

  • Piment de cayenne

  • Sel et poivre

Comment faire

  • Couper les filets de poulet en lanières (environ 3cm x 1cm). Mettre dans une casserole avec du beurre légèrement fondu. Pendant la coloration, coupez les poivrons en très petits cubes.
  • Ajouter un peu de piment de cayenne sur le poulet et laissez faire connaissance avec les poivrons jusqu’à ce que le poulet devienne dorer!
  • À ce stade, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez, remuez bien et faites cuire très doucement pendant environ 20 minutes. 
  • Servez-le avec du riz et attendez les compliments.

Notes

  • Un vrai délice ! Ma familly a adorer.