Filets de poulet passés au four
Filets de poulet passés au four
Difficulté : FacileTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutesTemps total
30
minutesIngredients
Des filets désossés et sans peau
De l’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
- Si vous vous servez de poulet congelé, faites-le décongeler au micro onde
- Rincez le poulet à l’eau froide et séchez les morceaux de poulet.
- Frottez les pièces de poulet avec de l’huile d’olive.
- Parsemez chaque morceau de poulet de sel et de poivre.
- Huilez une plaque ou un plat allant au four.
- Enfournez le poulet au millieu du four pour 20 minutes environs
- Vérifiez la cuisson du poulet. Une fois cuit, sortez le plat du four.
- Mettez les morceaux de poulet sur un plat de service. Laissez-les reposer 5 minutes afin de libérer le jus et server
Notes
- Pour un plat plus épicé, parsemez les morceaux de cumin, de poudre de piment rouge, de poivre de Cayenne ou d’une combinaison des trois.