Note : 2.5 sur 5.
Gâteau à la semoule (sans œufs)
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Gâteau à la semoule (sans œufs)

Recette de YummlyPlat : DessertCuisine : IndienDifficulté : Facile
Portions

4

portions
Temps de préparation

30

minutes
Temps de cuisson

35

minutes
Temps total

1

heure 

5

minutes

Ingredients

  • 1 tasse de semoule

  • 4 c à soupe farine tout usage

  • 1 c à thé levure

  • 1 c à thé bicarbonate de soude

  • 1/2 tasse d’huile végétale

  • 1/2 tasse de yogourt

  • 1 tasse de sucre en poudre

  • 1/8 tasse de lait

Comment faire

  • Dans un grand bol à mélanger, ajouter 1/2 tasse de yogourt et 1/2 tasse d’huile végétale.
    Mélangez bien l’huile et le yogourt, puis ajoutez 1 tasse de semoule, 4 cuillères à soupe de farine tout usage, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de levure chimique et mélanger.
  • Ajoutez ensuite 1/8 tasse de lait et 1 tasse de sucre en poudre. Mélanger tous les ingrédients et une pâte lisse se formera. La pâte ne doit être ni trop liquide ni trop épaisse, elle doit avoir une consistance fluide.
  • Si la pâte est épaisse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait.
    Laisser reposer la pâte à gâteau pendant 20 à 30 minutes.
  • Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 degrés.
  • Placez-y le moule à gâteau et fermez le couvercle. Faites-le cuire 30-35 minutes à feu doux.
    Une fois cuit, laissez-le refroidir.
  • Démouler et c’est prêt à servir

Notes

  • C’est la recette de base du gâteau de semoule sans œuf, il est extrêmement facile à préparer. régalez vos papilles avec ce délicieux gâteau à la semoule sans œuf.