Gâteau aux pommes

Note : 3 sur 5.

Gâteau aux pommes

Recette de CookingTestPlat : DessertDifficulté : Facile
Temps de cuisson

40

minutes

Ingredients

  • 550 g de pomme

  • 2 oeufs

  • 150 ml d’huile de tournesol

  • 100 ml de yaourt

  • 275 g de farine

  • 150 g de sucre en poudre

  • 1 c à thé de cannelle

  • 1 c à thé de bicarbonate de soude alimentaire

  • 1/2 c à thé de sel

  • 1 c à thé d’extrait de vanille

Directions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Pelez et coupez les pommes en petites tranches.
  • Dans un grand bol à mélanger, battre l’huile de tournesol et le sucre ensemble jusqu’à consistance lisse, puis ajouter les œufs battus et le yaourt.
  • Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs restants, ajouter progressivement au mélange humide et enfin plier les pommes.
  • Versez la pâte dans une boîte à gâteau graissée de 8 pouces et faites cuire pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que vous puissiez coller un couteau à travers le centre qui en ressort propre.
  • Laissez le gâteau refroidir, coupez-le en tranches et dégustez !

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