Gâteau “Napoleon”

Gâteau "Napoleon"

Pâte:
2 oeuf
400 g de beurre
4 verre de farine
1 cuillère de jus de citron
1 cuillère à café de sel
1 verre d'eau
Crème :
600 g de beurre
2 boite de lait concentrée sucré
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 2 h
Temps total 2 h 30 min
Type de plat Dessert
Portions 4 parts

Instructions
 

  •  Mettre sur la table la farine, et sabrer avec le beurre.
  •  Dans l'eau mélanger l’œuf, le jus de citron et le sel.
  •  Verser la préparation dans la farine, mélanger.
  •  Former 7 boules. Mettre au frigo 30 minutes.
  •  Aplatir finement toutes les boules et cuire séparément.
  •  Au tour de gâteau et au dessous décorer avec le miettes.

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