Maïs bouilli facile
Plat : platsCuisine : HaïtienneDifficulté : FacileTemps de préparation
minutes
5
Temps de cuisson
15
minutesTemps total
20
minutesIngredients
2 maïs
1 pieds de poireaux
1 tête d’ail
1 oignon
1 piment antillais
1 bouillon
Sel
COMMENT FAIRE
- Nettoyer les maïs et laisser cuire dans de l’eau sans le sel pendant 10 minutes.
- Ajouter le bouillon, le sel, l’ail, l’oignon et le poireaux et laisser cuire 5 minutes.
- Ajouter le piment et laisser à feu doux pour que le maïs prenne le gout de l’assaisonnement.
- Servir le maïs seul ou avec la sauce de cuisson comme une soupe.