Maïs bouilli facile

Recette de haiticheriePlat : platsCuisine : HaïtienneDifficulté : Facile
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Temps total

20

minutes

Ingredients

  • 2 maïs

  • 1 pieds de poireaux

  • 1 tête d’ail

  • 1 oignon

  • 1 piment antillais

  • 1 bouillon

  • Sel

COMMENT FAIRE

  • Nettoyer les maïs et laisser cuire dans de l’eau sans le sel pendant 10 minutes.
  • Ajouter le bouillon, le sel, l’ail, l’oignon et le poireaux et laisser cuire 5 minutes.
  • Ajouter le piment et laisser à feu doux pour que le maïs prenne le gout de l’assaisonnement.
  • Servir le maïs seul ou avec la sauce de cuisson comme une soupe.