Moelleux orange chocolat

Directions

• Dans une terrine travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
• Ajouter alors les oeufs un à un, puis la farine avec la levure, le zeste râpé des oranges et le jus d’1 orange et demi.
• Beurrer et fariner un moule à manqué et garnir le fond de pâte.
• Saupoudrer de la moitié de chocolat râpé, puis ajouter une deuxième couche de pâte.
• Saupoudrer du reste de chocolat et erminer par la pâte restante.
• Faire cuire 45 minutes à thermostat 180°C.
• Dans une casserole, mélanger le sucre glace avec le jus de 2 oranges et demi.
• Faire chauffer jusqu’à ébullition.
• Aussitôt cuit, démouler le gâteau et l’arroser de sirop chaud (Le laisser s’imbiber).
• Dégustez froid.