Pomme d’amour ensanglantée
Cercueil en chocolat
Riz crémeux à l’ail au chou-fleur
Ce riz crémeux à l’ail au chou-fleur est simple, sain et si étonnamment bon.
Read moreTarte maroille pomme de terre et lardons
Gratin de pomme de terre
Il est dommage que pour cette recette que le nombre d’ingrédients ne soit pas indiqué. Il va falloir tâtonner un peu.
Read moreGigot de mouton au four
Gâteau caramélisé renversé à l’ananas
Vous ne pouvez pas vous tromper avec un classique. Ce gâteau à l’ananas à l’envers, qui s’assemble rapidement et facilement dans une poêle en fonte, gagnera une place permanente dans votre boîte de recettes.
Read morePurée de safran
Préparez quelque chose de spécial pour le souper avec le poulet au chorizo par exemple.
Read morePoulet au chorizo et poivrons
Pommes au chocolat
Vers de gelée
Monster Pizza
Rouleaux de printemps au poulet
Pensez à privilégier des pousses de soja fraîches. Vous aurez des rouleaux de printemps parfaits.
Read moreChapeaux de sorcière au croissant
Il ne faut pas de magie pour transformer ces rouleaux de croissant en charmants chapeaux de sorcière, juste quelques minutes et quelques ingrédients. Ils sont si bons, vous voudrez faire un double lot.
Read moreGâteau au lait de safran
Le gâteau au lait au safran est la version moyen-orientale du célèbre gâteau tres leches. C’est délicieux avec la saveur enivrante du safran.
Read moreRiz persan (Tahdig)
Il est dommage que j’ai laissé le riz cuire un peu trop longtemps (voir résultat vidéo ci-dessus) mais le résultat est quand même là (si on enleve le croquant cramé). N’attender pas que le riz pétille, il faut absolument respecter son temps de cuisson et l’enlever. Vous éviterez de le bruler ou alors mettre une serviette avant de placer le riz dans votre plat pour la cuisson finale.
Read more