Brick à l’indienne
10 feuilles de brick, 2 blancs de poulet, 1 oignon, curry, Huile d’olive, Sel & poivre
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Gateau petit beurre & chocolat
petits beurre, chocolat, crème liquide, beurre
Read moreOsso bucco aux champignons
4 morceaux de jarret de veau, 1 oignon, 1 petite boîte de champignon de Paris, 1 cuillère à soupe de farine, 1 carotte, 1 cuillère à soupe de margarine, Ail, Thym, Laurier, 1 petite boîte de sauce tomate, 12 cl de vin blanc
Read moreTarte aux pommes et mascarpone
250 gr de mascarpone, 1 pâte brisée, 2 pommes (grosses), 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à s. de sucre
Read moreGâteau banane
250 gr de biscuits à l’avoine, 80 g de beurre fondu, 1 banane, 100 gr de chocolat noir, 20 gr de farine, 80 gr de sucre, 1 pincée de sel, 240 ml de lait, 1 c. à s. d’arôme vanille, 2 jaunes d’œufs, 230 gr de fromage frais, Confiture d’abricots
Read moreTarte viande hachée cheddar
1 pâte feuilletée, 3 steaks hachés, 1 boîte moyenne de concentré de tomates, 3 oignons, 6 tranches de fromage pour hamburger, Origan, Poivre et sel
Read moreTarte au thon et herbes de Provence
1 rouleau de pâte feuilletée, 200 gr de thon à l’huile, 50 gr de concentré de tomates, 15 cl de crème liquide, 3 œufs, 1 gousse d’ail écrasée, 100 gr de gruyère râpé, Herbes de Provence séchées, sel et poivre
Read moreSpaghettis aux chipolatas
300 gr de spaghettis, 8 chipolatas, 100 gr de feta, 1 oignon, 3 c à s de persil ciselé, 1 feuille de laurier, 40 cl de coulis de tomates, 10 cl de Corbières, 2 c à s d’huile d’olive, 2 pincées d’origan sec, 1/2 c à c de sucre
Read moreSamoussa au poulet, curry et chorizo
Un paquet de feuille de brick, 200 gr de blanc de poulet cru, 50 gr de chorizo fort ( à doser selon votre gout), 2 fromage type kiri, 2 c à s de crème fraiche épaisse, 1 c à c de moutarde à l’ancienne, 1/2 cuill à café de curry
Read moreSamoussa au chorizo
10 feuilles de brick, 3 cuillères à soupe de sauce tomate, Chorizo doux en tranches, Parmesan râpé, Ciboulette
Read moreSalade Italienne
150 g de riz, 2 tomates, 1/2 botte de radis, 1 boule de 125g de mozzarella, 4 tranches de jambon d’Aoste, 1 petit oignon rouge, 12 tomates cerises, 12 olives noires, Quelques branches de basilic et d’origan
Read moreRiz de thon à la tomate
300 g de riz, 2 boîtes de thon, 2 boîtes de tomates, 2 gros oignons, 2 gousses d’ail, 2 œufs, huile d’olive, origan, 2 morceaux de sucre
Read morePoulet basquaise
1 poulet, 2 gousses d’ail, 2 oignons, 700 g de poivrons rouges, 1 kilo de tomates, bouquet garni, 6 c. à soupe d’huile d’olive
Read morePanini aux chorizo
Salade, 1 oignon1, kg de tomates, 1 chorizo, 250 g de camembert, 250 g de mozzarella, 1c. à s d’huile d’olive, 1 c. à s. de concentré de tomates
Read moreGratin à l’Italienne (facile)
300 gr de pâtes, 4 tranches de jambon blanc, 3 boules de mozzarella, 1 sachet de parmesan râpé, 1 oignon, ciboulette, sel, poivre
Read moreBrioche tressée
