Pâtes au poulet, mozzarella et tomates

Directions

• Coupez les gousses d’ail et épluchez-les et mettez l’est dans une casserole.
• Couvrir l’ail avec 2 brins d’huile. Tout est idéal pour cette texture. Les olives, les raisins et le canola ont des avantages indéniables.
• Faites cuire les pâtes. au moment de les égoutter pensez à garder un peu de jus au cas ou où sauce deviendrait trop épaisse.
• Faites frire l’ail pelé et coupé en dés dans une poêle avec de l’huile.
• Egouttez les tomates séchées et coupez-les en deux puis ajoutez-les à l’ail.
• Ajoutez la crème et le fromage, puis laissez la sauce s’épaissir pendant que le fromage fond.
• Remuez bien le mélange, à l’aide d’une spatule.
• Ajoutez le paprika, le sel et le poivre. Mélangez-le avec les pâtes.
• Ajoutez quelques feuilles de basilic pour la décoration avant de servir.