Petits pains au yaourt et basilic

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Salade au poulet sucrée-salée

Plat : plat principalDifficulté : Facile
Servings

6

personnes
Prep time

30

minutes
Cooking time

25

minutes
Total time

55

minutes

Ingredients

  • 200 gr de farine de blé T55

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 yaourt nature

  • 1 c à soupe d’huile d’olive

  • 1 c à soupe d’eau

  • 6 feuilles de basilic

  • 1 pincée de sel

Directions

  • Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
  • Mélanger la farine tamisée, la levure chimique, le sel.
  • Dans un autre plat délayer le yaourt, l’huile, l’eau et le basilic préalablement haché.
  • Mélanger les deux parties. Les pétrir quelques minutes, puis former 4 boules. Les mettre sur une plaque couverte d’une feuille de papier cuisson avec un petit bol d’eau.
  • Les laisser se reposer au moins 1 heure dans un endroit tiède et sec.
  • Les placer au four préchauffé pendant 25 minutes.
  • Les déguster à la sortie du four.

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