Pizza en torsade

Pizza en torsade

2 pâtes à pizza rondes, 2 tranches de jambon, Mozzarella râpée, 1 concentré de tomates, 1 œuf
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Apéritif, Plat principal, Recettes testées
Cuisine Italienne

Equipment

  • une fourchette
  • un petit verre
  • plat à cuisson

Ingrédients
  

  • 2 pâtes  à pizza rondes
  • 2 tranches  de jambon
  • Mozzarella  râpée
  • 1 concentré  de tomates
  • 1 œuf

Instructions
 

  • Etalez la première pâte
  • Piquez la pâte avec une fourchette
  • Etalez la sauce tomate concentré
  • Ajoutez la mozzarella râpé
  • Placez vos tranche de jambon
  • Ajoutez à nouveau de la mozzarella râpé
  • Placez la deuxième pâte sur le tous.
  • Placer un petit verre au centre et coupez des petites parts.
  • Prendre chaque petite part et les tourner pour faire des tourbillons.
  • Dorez les tous avec le jaune d’œuf.
  • Mettre au four préchauffé, 20 minutes à 180°

Notes

Très bon résultat est très apprécié lors de l'apéritif

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