Pomme au four

Pomme au four

6 Pommes,
100 g de sucre en poudre,
1 à 2 c. à soupe de cannelle en poudre,
30 g de beurre,
1 verre d’eau
Type de plat Dessert
Portions 6 pers

Equipment

  • Couteau
  • Plat à four

Ingrédients
  

  • 6 Pommes
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 à 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 30 g de beurre
  • 1 verre d’eau

Notes

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Évider les pommes mais ne surtout pas les éplucher.
  3. Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol.
  4. Disposer les pommes dans un plat à four.
  5. Remplir le trou central de chaque pomme avec le mélange sucre/cannelle et le recouvrir d’un petit morceau de beurre.
  6. Enfourner en position haute et laisser cuire et dorer environ 30 minutes.

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