Quiche lorraine

Note : 1 sur 5.

Quiche lorraine

Recette de CookingTestDifficulté : Facile
Portions

6

parts
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

25

minutes
Temps total

35

minutes

Ingredients

  • 50 cl de créme fraîche

  • 250 g de lardons

  • 50 g de fromage râpé

  • 4 oeufs

  • 1 pâte brisée

  • Beurre

  • Sel et poivre

Directions

  • Préchauffez le four th.8 (250°C).
  • Beurrez un plat à tarte et disposez-y la pâte, faites des trous avec un couteau.
  • Dans un saladier, mélangez la crème, les oeufs, le fromage râpé, salez et poivrez.
  • Faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Mélangez-les avec la créme et versez la préparation sur la pâte.
  • Enfournez pendant 25 min.

Laisser un commentaire