Samossa poulet oignon raisin miel

Ingrédients

  • 3 escalopes de poulet
  • 50 g de raisins secs
  • 2 oignons
  • 1 cube de Bouillon Epices & Herbes orientales 
  • 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • 6 Feuilles de Brick

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Emincez les oignons et coupez le poulet en petits dés.
  3. Faites revenir les oignons avec l’huile 5 minutes.
  4. Ajoutez le poulet, le bouillon, le raisin et 200 ml d’eau.
  5. Laissez cuire 20 minutes à couvert à feu doux avec le miel. Il ne doit plus rester de liquide.
  6. Laissez refroidir et garnissez les feuilles de brick.
  7. Pliez en triangle pour former des samossas (vous pouvez les rebadigeonner de miel pour facilité leurs fermetures).
  8. Faites cuire au four 10 minutes.

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