Soupe au poulet rôti (Roumain)

Note : 4 sur 5.

Soupe au poulet rôti (Roumain)

Recette de CookingTestPlat : Bouillon / Soupe, plat principal, RoumainDifficulté : Facile
Portions

4

portions
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Temps total

40

minutes

Ingredients

  • 1 poulet rôti

  • 1 branche de céleri

  • 4 carottes

  • 8 pommes de terre

  • 1 L de bouillon de volaille

  • Persil hâché

  • 4 c à soupe de crème fraîche épaisse

Directions

  • Détailler les restes de poulet en petits morceaux.
  • Découper les carottes, le céleri et les pommes de terre en petits cubes.
  • Faire cuire les légumes et le poulet dans le bouillon de volaille (30 minutes) et assaisonner (sel, poivre…).
  • Au moment de servir mettre dans chaque assiette/bol une cuillérée de crème fraîche et deux bonnes pincées de persil frais haché.

2 comments

  • Michaelkar

    I am new! Hi all!

  • Mark

    Thanks for your blog, nice to read. Do not stop.

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