Spaghettis à la sauce bolognaise Leave a comment Ingrédients 250 g de spaghettis 2 échalotes 140 g de concentré de tomate 2 steaks hachés 50 g de beurre Préparation Au feu, faites bouillir de l’eau salée dans une casserole. Plongez-y les spaghettis, et laissez cuire selon indiqué sur le paquet. Mettez le beurre dans une poêle, et faites-le fondre au feu. Épluchez puis, émincez les échalotes. Faites-les dorer dans la poêle pendant 3 min. Au même moment, découpez les steaks en petits morceaux. Dès que les échalotes seront dorées, ajoutez la viande. Laissez-les dorer. Diluez le concentré de tomates dans un peu d’eau, incorporez-le et remuez. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les à l’aide d’une passoire. Mélangez-les à la sauce et servez. Pour cette recette de Spaghettis à la sauce bolognaise fait maison, vous pouvez compter 13 min de préparation. Partager :Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur LinkedIn(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur WhatsApp(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Skype(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Category: plat principal Tags: beurre, échalotes, spaghettis, steaks hachés, tomate concentré