Sucettes de mini pizzas à la tomate

Sucettes de mini pizzas à la tomate

1 rouleau de pâte feuilletée,
1 pot de coulis de tomate,
100 g de gruyère,
Sel & poivre,
Pics en bois
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat Apéritifs
Portions 8 personnes

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 210°C
  • Déroulez la pâte sur le plan de travail
  • Etalez le coulis de tomate sur la pâte
  • Parsemez de gruyère râpé puis salez et poivrez
  • Roulez la pâte sur elle-même, en la serrant bien, dans le sens de la longueur
  • Coupez ensuite la pâte en tronçons d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
  • Disposez ces tronçons sur une plaque de cuisson
  • Enfournez pendant 10 minutes
  • Retournez-les à mi-cuisson
  • A la sortie du four, piquez les tronçons sur des pics en bois
  • Dégustez de suite

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